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野鸡养殖业发展建议

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2013-09-03

野鸡养殖业取得良好的经济效益和社会效益,促使野鸡生产健康、持续、稳定发展,建议采取以下几方面的措施:
   (1)规模饲养模式   走“公司+农户+市场”联合经营之路。
    1.统一养鸡饲料供给:鸡场所需的饲料原料(玉米、小麦、豆粕等)可由总公司批发进货,集中加工,统一进货,降低饲料成本。
   2.统一饲养管理操作规程:一是规范种鸡饲养技术。包括野鸡的祖代和父母代的饲养技术、疾病防治技术,通过技术集成、示范应用,在销售优质野鸡的同时,应用新技术,实现技术升级。二是规范商品代的饲养技术,初步建立野鸡商品代饲养基地,生产精品野鸡,基本形成产品品牌,从而形成野鸡产业开发体系。
   3.统一技术服务:通过专业媒体宣传、技术培训及培养种禽、种蛋经纪人等手段,提高服务质量。
   4.统一供种和产品销售:农户饲养的苗鸡有公司提供,生产的种蛋和商品鸡由公司集中销售,减少销售成本。
   5.统一销售结算:公司与农户签订合同,严格按合同条款进行经济结算。
   (2)提高经营水平   野鸡生产者必须加强市场意识,在抓好野鸡生产时,要重视调查研究野鸡生产的总体情况,注意收集市场信息,提高经营管理水平,合理确定养殖规模,进行有计划的生产,才能把野鸡生产风险降低到最低水平,从而在野鸡市场上立于不败之地。
   (3)选好品牌类群   我国野鸡的品种类群很多,各地消费习惯也差别很大,野鸡养殖应在遵循“人无我有,人有我优”这一基本原则的同时,根据当地经济发展水平、自身的实际条件及市场前景,特别是不同地区人们的消费习惯来进行选择。如有些地方喜欢白羽野鸡,有些地方喜欢黑毛野鸡,总之,应选择面向国际市场和大众消费受欢迎的优良品种,可以是单一品种,也可以多品种的发展。切不可跟着感觉走,盲目围着“热点”转,否则将会付出沉重的代价。
   (4)实行规模化、集约化经营   野鸡生产规模太小,经不起市场波动。建议因地制宜,确定主导产业,充分优化各种生产要素,扩大饲养规模。
   (5)科学管理,降低成本    野鸡既有其自身的生活习性,也有其独特的风味和营养特点,所以要掌握科学的饲养管理技术,保持其在市场受欢迎的程度。同时注意科学的经营管理,以达到降本增效的目的。
   (6)提高疫病防控能力   鸡场的设计与建筑符合生物安全的要求,方便隔离、消毒及防疫,切断传染源可能传播的途径,并按时接种疫苗,为鸡群创造一个相对独立而安全的生活环境。

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